精彩課室~不倒糖果屋

看到孩子們一棟棟精彩的糖果屋，深深覺得他們可以賣COCO

這一次意舒老師，犧牲自己的假來到班上帶領孩子們製作糖果屋

一棟棟美麗夢幻的屋子，在大家驚嘆中完工。。。。

這一次老師給我們的觀念是到烘焙坊買蛋白霜，

避免生蛋細菌疑慮，有道理，學起來

再者，我更發現到用蛋白霜打起來的雪比較黏耶~

至於糖霜的比值是蛋白霜80公克、糖粉600功克、溫水160公克。打成的糖霜真的超黏的。

 更令人驚訝的完成後作品的包裝，使用的是三公斤的塑膠袋，底座是用塑膠的瓦楞板，便宜又好用。