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食農教育計畫及執行成果

主題:育苗體驗

時間:105年02月17日~24日(四下)

地點:學校後校門農田

對象:四年級全體學生

說明:

  1. 由村內種稻達人──陳榮昌爺爺和曾文昌老師傳授古法育苗方式。
  2. 學生藉由親自育苗的過程,了解如何選取好的種子進行「浸種」,觀察稻子發芽、製作秧床,撒種、 控制水位高低,提供秧苗茁壯的環境。

活動及成果照片:

1.浸種(105.02.17)

 

2.觀察稻種發芽(105.02.23)

3.做秧床(105.02.24)

 

 

 

活動名稱:除福壽螺

年級:五年級

活動說明:針對田中的福壽螺進行掃蕩,以免插秧後福壽螺吃掉秧苗。

獵捕福壽螺。

看到福壽螺絕不放過。

深入搜尋。

下雨依舊無法阻止我掃蕩福壽螺的決心。

 

 

 

 

 

 

 

 

活動名稱:施有機肥

年級:五年級

活動說明:邀請陳阿公及增老師進行解說與實作,在田地裡灑米糠作為肥料,環保又健康。

初次上課,邀請陳阿公進行初步解說。

曾老師示範教學-灑米糠。

開始動工。

水裡、土裡和植物身上都有小動物的蹤跡。

 

 

 

 

 

 

 

活動名稱:插秧

年級:五年級

活動說明:開始插秧,先拜土地公,然後開工。

先拿秧苗。

祭拜神靈。

在陳阿公的帶領下開工了。

我是小小農夫,我會種田。

 

 

 

 

 

 

 

 

活動說明:

  1. 有機耕種要施肥。在田地施灑米糠,地要普遍,量要平均。
  2. 插秧勢正確能省力。 方法正確,稻子長得健康

 

 

 

 

 

 

 

年級:五年級

活動說明:區分田裡的雜草與秧苗,同時去除福壽螺與卵。

陳阿公介紹正常秧苗與雜草的差別。

下田除雜草。

陣容浩大的除草大隊。

針對整個教學過程,學到了哪些。

 

 

 

 

 

 

五、收割

活動說明:賴青松、曾文昌及陳榮昌講師進行手工收割與打穀解說與實作。

收割前要先祭拜土地公及神明保佑 歡欣鼓舞慶收割

歡欣鼓舞慶收割。 歡欣鼓舞慶收割。

 

 

 

 

 

 

 

六、曬穀

講師進行曬穀氣候掌握及技巧解說及曬穀實作

 

 

 

七、包裝自己親手種的米,學生設計封面,命名童樂米

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

八、米食嘉年華

課程名稱:米食嘉年華活動

參與人數:全校師生共計150人

活動說明:邀請鄰近鄉內4所小學師生蒞校參與,透過體驗米食實作活動,進一步了解米食文化,並熱愛米食。




 
 
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