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        本學期配合輔導室舉辦一年級服務學習活動,我們邀請了張嬡愛老師為我們教導襪子娃娃及襪子球的製作,張老師帶了許多作品供我們參考,並且細心的教導我們如何製作襪子娃娃及襪子球;日後我們可以融入服務學習的課程,教導學生製作襪子球。

 

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魔法餐墊研習

講師:陳阿蔥老師 時間:102年10月30日上午

clip_image001我們魔法餐墊研習的講師是87歲高齡的麼法阿嬤。陳阿蔥阿嬤利用成衣廠朋友給她的碎布,自己研發成這美麗的餐墊。

大家都非常的佩服她的創意還有色彩的美感能力:)阿嬤雖然年紀已高,但是手腳非常俐落、眼力也很好喔!

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clip_image001[1]製作過程先將碎布編辮子 clip_image001[2]腳趾頭也能成為固定繩子的好工具喔!

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clip_image001[3]要換色時將新的布料包進去 clip_image001[4]大家都做的超級投入

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clip_image001[5]經歷三小時的努力,大家都完成了自己的杯墊 clip_image001[6]我們做的也很漂亮喔!

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黑潮海洋基金會的講師賴威任老師,先以繪本海豚時鐘說明海豚與解說員的生活關係,並且搭配真實的海豚照片說明。

第二節觀賞搶救中華白海豚的影片,第三節課很精彩互動也高,讓學生深入了解鯨豚的辨識工作。

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校內社群活動

講師:李寶蓮老師

阿寶老師在河堤上解說野菜採集經驗,採集時會擔心農藥問題,所以要先觀察

採集地區週邊的野草是否有異樣。吃野草可以吃到一些微量元素。

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大花咸豐草,採集嫩葉可食               大家分頭去找

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苦巨菜,俗稱鵝仔菜                          咸豐草的花是管狀花

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五節芒撥取其嫩心可食                       阿寶老師摘取小葉桑

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被我們採了嫩芽的小葉桑                    大株一點的小葉桑 

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開了花的苦巨菜                                 河堤意外發現一種菌類的花,很像蘭花

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烹煮時間,經過川燙稍微涼拌就可以吃了試吃時間                                              

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菜單有涼拌咸豐草、龍葵茶、鹽拌芭樂葉、小葉桑蛋、車前草茶,每一樣都很好吃喔!

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這次我們邀了配課教師一起來學習製作波奇包,雖然不知道"波奇"這個名字哪來的,成品看起來可做為鉛筆盒或化妝包,小小一個包,因為有內裡,以及拉鍊,所以做起來感覺特別繁瑣,但是真的超有質感,大家做完都好想再去一次喔!

第一次接觸縫紉機的夥伴,很努力的練習熟悉機器。單要車直線就不太容易!

波奇包 001波奇包 013

 

布在做接合之前都要先燙過喔!開始與結束之處,都要按回針鈕。

波奇包 005 波奇包 015

 

大家輪流做,一邊觀摩別人的       每做完一個重要步驟都要燙一下!

作品一邊也相互學習!

波奇包 029    波奇包 012

 

完成了!大家都超級有成就感的,四季花緒的老師指導的十分仔細,成品

很精緻喔!

波奇包 051 波奇包 050

宜蘭縣壯圍國民中學102年度

綜合高手學習社群計畫

一、依據:

()教育部補助辦理精進教學要點。

    ()宜蘭縣102年度精進教學教師學習社群計畫。

    ()宜蘭縣壯圍國中精進教學計畫教師專業社群研習實施計畫。

二、目標:

    綜合教師藉由本學習社群共同研發課程、教材等,精進教師們的教學。

三、指導單位:

    宜蘭縣政府教育處

四、研習日期:

    民國102122()900~1100

五、參加對象:

綜合高手學習社群

六、研習主題:布手做~波奇包

七、研習地點:員山鄉四季花緒

八、報名方式:全國教師進修網報名,全程參與者,給予2小時研習時數。

九、報名人數:6

十、研習課程表:

10201 22  星期二

 時間

研習內容

地點

主持()

鐘點費

900~1100

布手做~波奇包

四季花續

外聘~曹雅茜

1600*2=3200

十一、經費概算:

項目

數量

單位

單價

總價(元)

備註

鐘點費

2

800

3200

 

合計

 

 

 

3200

 

十二、經費來源:本經費由應付代收款—精進教學計畫教師學習社群經費項下支應

十三、本計畫陳校長核可後實施,修正時亦同。

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時間:101.10.12上午9:00~12:00

地點:家政教室

講師:技藝學程李秀麗老師

參加對象:綜合領域教師及配課教師

◎我們先將老師預先烤好的核桃撥碎       ◎巧克力杏仁餅乾攪好冰凍後銷為回溫即可切片

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◎我們將切好的餅乾放入烤盤                  ◎餅乾進烤箱囉!

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◎多果巧克力和好材料到入模型盤中        ◎餅乾成品,超棒!

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◎切成小條狀的巧克力,用包裝紙包好  ◎包好囉!很有成就感喔!

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多果巧克力

 

 

公 克

     

A

南瓜子

300

1.  堅果分別烤熟備用。

2.  B料切碎隔水加熱溶化,加入A料拌勻。

3.  到入四方盤中。*墊保鮮膜

4.  稍涼,切塊包裝。

*可用紙杯裝

*用小湯匙搖取入杯,用紙裝牛奶巧克力擠出細線條。

 

杏仁條

250

核桃

10

米果

5

B

苦甜巧克力

150

牛奶巧克力

20

          小鋁杯(心型)

          包裝盒

          可加入跳跳糖

 

 

巧克力杏仁餅乾

 

 

公 克

   

 

糖粉

300

1.  糖粉過篩後,與室溫軟化的奶油拌勻,加入奶水拌勻,蛋分次加入拌勻。

2.  高粉、低粉、可可粉、共篩,加入1料中,按壓式和勻,並加入杏仁片。

3.  將麵糰倒入四方盤內壓平整形。

4.  入冰箱冷凍。

5.  取出切成0.5公分厚片。

6.180/130烤約35分鐘。

 

 

奶油

250

 

奶粉

10

 

5

 

雞蛋

150

 

奶水

20

 

可可粉

20

 

高粉

300

 

低粉

150

 

杏仁片

100

 

宜蘭縣壯圍國民中學101學年度第一學期

綜合活動領域教師專業成長計畫

撰寫者:曾淑鈴

一、依據:

宜蘭縣國民中學101學年度九年一貫課程年度計畫。

二、目標:

(一)、藉由專家及教師經驗的分享,提升本校綜合領域團隊的教學知能。

  (二)、透過教學觀摩及教案發表,增進教師了解課程與教學評鑑技巧並激發 

          教學潛能。

三、實施內容:

(一)綜合活動領域課程能指標分析與課程設計。

(二)綜合活動領域課程研發與教案設計。

(三)創新教學經驗分享,網頁製作學習。

(四)多元評量實施與經驗分享。

四、參加對象:

本校綜合活動領域教師及其他領域有興趣教師

五、研習課程表:

第一場:101年 10 月5日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

真愛教育體驗研習

視聽教室

彩虹愛家教育協會

林煜捷老師

0

第二場:101年 10 月12 日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

餅乾烘培

家政教室

李秀麗老師

800*3=2400

第三場:101年 10 月19 日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

多元評量

視聽教室

楊曉萍老師

0

第四場:101年  11月2 日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

生命教育系統思考

視聽教室

惜福文教基金會

劉佳穎專員

0

 

第五場:101年 11 月 9 日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

101學年八下課程發表:新年新希望、感恩季節、頌你送禮

學務處

吳岱儒老師

800*1=800

第六場:101年 11 月23 日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

101學年八下課程發表:我是大廚師、智慧理財、綠色消費

學務處

曾淑鈴老師

0

第七場:101年 11 月30日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

玩出好品格

視聽教室

中華發光使命協會

洪中夫副秘書長

0

第八場:101年 12 月7日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

101學年八下課程發表:美食巡禮、美食初探、現代燧人氏、無具野炊

學務處

林麗莉老師

0

第九場:101年 11 月 14日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

多元評量成果發表

視聽教室

林麗莉、楊曉萍、曾淑鈴

0

第十場:101年 12 月28 日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

101學年八下課程發表:蘭陽風情畫、宜蘭休閒之旅、319鄉走透透、跳脫性別的框框、做自己好自在

學務處

楊曉萍老師

0

第十場:102年 1 月11 日  星期五

時間

研習內容

地點

主持(講)人

鐘點費

9:00~12:00

期末會議

學務處

曾淑鈴

0

六、經費概算:本經費由應付代收款—精進教學計畫教師專業成長經費項下支應

項目

數量

單位

單價

總價(元)

備註

成長研習

4

800

3200

 

合計

 

 

 

3200

 

 

 

 

 

101年綜合教師學習社群計畫...研習版.doc

101.03.30綜合活動領域教師專業成長照片.doc

 

100下教師專業成長計畫(綜合).doc

 

100上教師專業成長計畫(綜合).doc

※發表教案:我的多元智慧
※發表時間:2011.05.03(原訂0517發表)

※發表教案:性別透視鏡、漫遊伊甸園
※發表時間:2011.05.03

參觀完橘之鄉,我們到附近的亞典菓子工場參觀 

●現場師傅正在做年輪蛋糕秀。

●工場內有桌椅供人休息,老闆還招待客人免費的現煮咖啡。

●這是他們的賣場有提供試吃,主要的產品是蜂蜜蛋糕。

●這是我們的合影,廠區內也有簡報室,看完簡報對亞典的工作性質會更加了解!

100.3.15橘之鄉、亞典觀光工廠參訪

橘之鄉將他們原來的倉庫改裝為DIY教室,裡頭的佈置很有特色喔!
●橘之鄉的小姐帶領我們參觀這間DIY教室,這是選金棗的機器!


●製作蜜餞的滾筒

●蜜餞製作過程的示意圖

●有人在做DIY金棗,工作人員說這種簡易的製作法製程的蜜餞冷藏只能放3天。

●巨人的餐桌椅

●依不同顏色排列的蜜餞

●教室旁的玻璃屋,是咖啡廳,喝下午茶的地方

 

99綜合活動領域教師專業成長共計安排八場次

詳細內容如附件所示

附件:
99下教師專業成長計畫

堆肥製作專業成長研習

地點:蘇澳永茂父子農場

時間:99.11.2下午1:30~4:30

講師:鐘茂樹先生

◎一進入鐘茂樹先生製作堆肥的場域前,先看到的是一袋袋的塑膠瓶,這是鐘先生免費為飲料的中盤商處理的過期乳製品的垃圾。

◎鐘先生把優酪乳與養樂多放入儲存桶中,等待發酵至有酒味就可使用!

   鐘先生特別告訴我們,他所用的發酵液體肥,因為已經製作了十年以上,雖然不斷有新的發酵乳倒入,但是隨時都可以用喔!但是因為使用的噴嘴關係,因此除優酪乳與養樂多外,鐘先生的液體肥筒中,不使用鮮乳,因為鮮乳發酵會結塊,也不使用有果粒的優酪乳或果汁,怕噴嘴會阻塞!  其實他也不使用市售果汁當液體肥原料,因為這些果汁其實有太多香料與色素,以作有機農業的他來說,實在太不健康了,所以當然不用了!

◎倉庫內的堆肥

鐘先生主要的堆肥場在倉庫內,他說這些堆肥是植物的三餐,戶外的那些液體肥是植物的營養劑,所以三餐當然比較重要!

這些堆肥,包含落葉、雜草、廚餘,鐘先生還在上頭淋上過期鮮奶,包持堆肥濕度在55%~65%之間,聞起來的味道,就是酸酸的,也不至於有什麼惡臭!但是不知是不是因為當天下雨的關係,蚊子還蠻多的!

◎這些堆肥的材料很多是武荖坑風景區內的落葉、雜草,鐘先生很熱心的幫忙處理這些垃圾,但是也不免抱怨,那裡的清潔人員,常會把不屬於堆肥材料的東西也置入垃圾中,以致於它需要花很多時間來過濾垃圾!

我們去參觀的當天,因為農場的小山貓壞了,不然鐘先生打算那天早上就要進行堆肥的翻攪!聽說翻過後道味會更少!堆肥為了增加熟成的速率與養分的均勻,鐘先生須時常進行堆肥翻擾搬運的動作!

為了怕堆肥養分被雨水淋溼流失,因此十年前鐘先生花的將近100萬蓋了這座鐵皮屋,真是位了有機農業不惜成本!

熟成的有機土,大概會只剩原料的四分之ㄧ!因為沒加什麼菌種,鐘先生的堆肥會增加堆置的時間,大概半年才可使用。鐘先生也告訴我們不需要花錢去購買菌種,因為大氣中就有菌可用了,不用花那些錢!

◎鐘先生帶我們到文化國中參觀他們使用的堆肥法,他們直接把落葉集中放置於每棵樹下,並用較矮的植栽種植在樹的周圍,作為分界,這些植物也可配合生物課會用到的植物,如落地生根,就可一舉數得。落葉的肥份也可直接進入樹中!

但鐘先生也提醒我們這種方法必須行政、校長的認同,不然不意真正施行,但以文化國中的現況,目前已成落葉輸入學校了!

◎奧地利堆肥箱

文化國中內有不少像圖中的堆肥箱,但鐘先生說這一只堆肥箱就需將近一萬元,是組合式的,底面需和泥土接觸,否則菌種無法上來!

當初文化國中內有十幾個這種堆肥箱,但是因為颱風的關係,這種箱子不耐颱風的侵襲,目前只剩6個。

◎垃圾場變菜園

文化國中的這片菜園,其實是垃圾場挖除後整理出來的,也成了一個很好的教育場域!

◎馬賽國小落葉堆肥情形

馬賽國小利用永續校園的計畫經費,建置這種兼具休憩功能的堆肥區,美觀又實用!

鐘先生撥開上頭的落葉,下層已建化為泥土的有機土層裡,輕易的見到金龜子的幼蟲。鐘先生告訴我們堆肥的製作,可作為學校自然科的教學教材,學生能領略到的也更多!

◎鐘先生多才多藝,對當地文史相當有研究,自己寫的鄉土詩,被刻在馬賽國小的體育館外作為裝飾,身為本土語言教師的他,就用這些他所寫的詩作教材,學生因為學的就是自己成長的地方知識,相對有覺得很有興趣!

99.9.21下午領域成員前往宜蘭餅發明館及羅東農會養生奶工廠進行參觀,此次參觀目的在為99學年度八年級職場參訪地點進行評估。

宜蘭餅發明館

羅東農會養生奶工廠

99綜合活動領域教師專業成長共計安排八場次

詳細內容如附件所示

附件:
99上教師專業成長計畫(綜合)

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