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主題:每週一日蔬食,身體和環境都環保。

說明:學校午餐安排每週五是蔬食日,在食材搭配上很用心,所以不用擔心不夠營養喔!

一、週五蔬食日還是很美味喔!低碳又健康。

 

日期

星期

主食

副食

總熱量
(大卡)

全穀雜糧類
()

豆魚蛋肉類
()

蔬菜類
()

油脂類
()

鈣質
(mg)

1

環保餐

芹香沙茶素雞

蕃茄炒蛋

百匯鮮蔬

綜合甜湯

707

5.5

2.1

1.7

2.7

200

4

白米飯

薑汁燒肉片

蛋香寬粉煲

青菜

蘿蔔排骨湯

759

5.3

2.1

2.3

2.5

158

5

糙米飯

雲耳嫩雞

開陽胡瓜

青菜

味噌湯

692

4.5

2.8

2

2.6

206

6

特餐

義大利螺旋麵

黃金柳葉魚

青菜

玉米濃湯

741

4.5

2.5

1.6

2.8

228

7

糙米飯

客家小炒

咖哩甜不辣

青菜

刈菜針菇湯

706

5.4

2.2

2

2.5

195

8

環保餐

瓜仔素肉醬

鮮菇蒸蛋

玉筍鮮蔬

白木耳甜湯

704

4.8

2.8

1.5

2.4

148

11

白米飯

筍干扣肉

金珠翠玉

青菜

鮮蔬蛋花湯

786

5.3

2.7

1.6

2.5

165

12

糙米飯

三杯雞

糖醋油豆腐

青菜

美味鮮菇湯

700

4.5

3

1.9

2.5

240

13

特餐

皮蛋瘦肉粥

椒鹽海苔魚酥

青菜

肉包

775

5

2.8

1.5

2.6

146

14

糙米飯

紅燒豬排

鮮菇玉菜

青菜

南瓜濃湯

712

5.3

2

2.1

2.8

168

15

環保餐

壽喜燒黑干

紅蘿蔔炒蛋

百匯鮮蔬

綠豆湯

744

5.8

2.5

1.5

2.5

309

18

白米飯

咖哩嫩雞

螞蟻上樹

青菜

紫菜蛋花湯

798

5.4

2.8

1.5

2.5

158

19

糙米飯

黑胡椒豬柳

花椰干片

青菜

肉骨茶湯

695

4.5

2.8

2.3

2.5

235

20

特餐

炸醬麵

貴妃雞翅

青菜

芹香魚丸湯

771

4.7

3

1.6

2.6

255

21

糙米飯

椒鹽魚排

西滷肉

青菜

甜玉米大骨湯

747

5.4

2.6

1.9

2.8

156

22

環保餐

沙茶鮑菇豆腸

彩燴蒸蛋

雲耳鮮蔬

紅豆薏仁

799

5.8

2.5

1.5

2.4

281

25

白米飯

茄香打拋豬

豆瓣百頁

 
 
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