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摘要

本計畫期以透過研習,希冀教師認識、體驗微生物種的種類及生物生態系之多樣性的意涵,並經由探索活動中了解生物多樣性的重要性和迫切性,而將此認知轉化為生物多樣性之課程和教學設計,從在地自然資源中落實生物多樣性的教學活動,讓學生認識、體驗生活周遭的環境中生物多樣性資源,使生物多樣性的概念深植於學生心中,促使學生觀察、珍惜在地生活環境生物多樣性資源,進而擴及至區域性及國際性之生物多樣性資源,達到從今以往,任何一種物種都不能少的目標。

設立於2011年1月,是由拜寧生物科技集團結合一群台灣及美國的微生物專家共同籌劃設立,命名「菌寶貝」是取台語發音"很寶貝"的諧音,蘊涵菌的"寶貝或寶藏"的意義。設立的初衷,是有感於一般大眾對於生活週遭無所不在的微生物仍一知半解,甚至排斥與恐懼,我們希望藉由菌寶貝博物館的設立,讓大家對微生物世界能有更進一步的認識,同時了解到,在大自然環境中並不一定都是壞菌,也有各種對人類有益的寶貝菌。

 

  1. 依據
    1. 宜蘭縣102年度教育部補助地方政府辦理環境教育輔導小組計畫
    2. 國民中小學九年一貫課程綱要重要議題─環境教育。
    3. 環境教育法。
  2. 目的:
    1. 提昇教師對生物科技及生物生態系之多樣性意涵的認知,進而增強生物多樣性保育之行動力。
    2. 經由探索活動,增進教師了解在地自然環境中微生物多樣性資源,並能於教學中加以設計運用。
    3. 使微生物多樣性的概念融入於學生生活中,進而體認環境永續發展之重要性。
  3. 指導單位:教育部、宜蘭縣政府。
  4. 主辦單位:宜蘭縣政府教育處、宜蘭縣環境教育輔導團。
  5. 承辦單位:四結國小。
  6. 協辦單位:菌寶貝博物館暨觀光工廠。
  7. 研習日期:102年11月8日(星期五) ,上午09:00~下午16:00。
  8. 參加對象:計70人
    1. 本縣教育處環境教育輔導團團員與種子教師。
    2. 具備自然與生活科技領域、社會學習領域、健康領域或綜合領域之專長教師。
    3. 對於環境教育議題有興趣之縣內教師與行政人員。
  9. 研習地點:菌寶貝博物館暨觀光工廠。
    1. 報名方式:請至全國教師在職進修網線上報名系統登錄報名。
    2. 課程內容:

時間

課程

講師

8:40~9:00

報到

 

9:00~10:30

生物科技發展概況

菌寶貝博物館研究員

10:30~12:00

科技與環境議題

12:00~13:30

午餐

 

13:30~15:00

博物館導覽解說

菌寶貝博物館暨觀光工廠解說員

15:10~16:00

體驗活動(面膜或乳液製做)

16:00~

賦歸

 

  1. 預期效益:
  2. 透過研習活動講座及專業導引,提提昇教師微生物多樣性之專業與

素養。

  1. 搭配博物館豐富多元的體驗活動與導覽等,了解科技與環境的關係。
  2. 建立宜蘭縣在地生物多樣性資源相關資料,以提供各校推廣生物多

樣性教育之參考。

  1. 獎勵:辦理本研習績優工作人員,由宜蘭縣政府教育處另案簽獎。
  2. 參加人員給予公(差)假登記,並依規定核發6小時研習證明。
  3. 與會者請自備環保杯。
  4. 響應減碳行動,請與會人員搭乘大眾交通工具。
  5. 本計畫經宜蘭縣政府核准,函報教育部核定後實施,修正時亦同。

 

壹拾伍、經費概算表

項次

項目

單位

數量

單價

總價

備註

1

講座鐘點費

4 

1,600

6,400

(外聘) 

2

資料蒐集費

60

100

6,000

講義印製

3 

門票

60

150

9,000

含門票及diy體驗等

4

膳 費

人次

70

70

4,900

含工作人員

5 

場地佈置

1

2,400

2,400

 

6

雜支

1

1,300

1,300

原子筆、A4影印紙、文具、紙張、成果相片、耗材資料夾等

       

合計

30,000元整

註:以上經費(除講師鐘點費外)若各項目不足得相互勻支

 

 

附註:菌寶貝博物館暨觀光工廠路線圖

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

成果分析

1.參與教師人員51人,溪北學校18名,溪南學校33名,國中教師13位,國小教師38位。

2. 效益:

(1)辦理「生物科技與生態」教師進修研習活動,讓學員瞭解當前食安問題中如何吃才能安心?以及「益生菌」對人體的好處、遺傳基因科技帶給人類的影響,增進教師的教學技能。

(2)研習結束後學員將利用所學回校編製教案,利用研習內容針對學生進行教學活動。

(3)經學員研習滿意度調查,針對授課內容及講授情形很滿意達60%、滿意達30%。

3.問卷回饋分析

項   目

意見百分比

很滿意

滿意

沒意見

不滿意

很不滿意

能增進自我專業知識提升。

60%

30%

8%

2%

0%

研習主題淺顯易懂,能輕易對課程有初步概念

50%

40%

8%

2%

0%

主題與內容相符,難易適中。

30%

60%

8%

2%

0%

適合辦理此類研習,因主題合乎本身需求。

40%

52%

6%

2%

0%

研習訂定之時間恰當,方便參加。

70%

20%

8%

2%

0%

研習課程內容充實且淺顯易懂。

68%

20%

10%

2%

0%

此場研習安排適當之講師。

50%

36%

12%

2%

0%

研習場地規劃及座位安排恰當。

60%

30%

8%

2%

0%

研習課程不至於太艱深難懂,偏離實際需求。

60%

24%

12%

4%

0%

講師講解清楚,深入淺出且生動有趣。

60%

30%

8%

2%

0%

講師與聽眾有良好的互動且能耐信心回答問題

72%

20%

6%

2%

0%

課程內容能吸引我的注意,且內容精采充實。

62%

30%

6%

2%

0%

我很用心參與此次研習,且深入了解課程內容

70%

20%

8%

2%

0%

上課期間,我能隨時掌握講師進度並適時提問

70%

18%

10%

2%

0%

我能參與研習活動並提供相關回饋。

68%

26%

4%

2%

0%

我還會積極參與相關研習,提升自我知能。

76%

16%

6%

2%

0%

其他建議:

  1. 紙本講義影印字體教不清楚,建議可放大一點或直接提供投影片下載免去紙本影印。
  1. 課程可以更貼近小學教學現場
  2. 「科技與環境議題」的內容&PPT過於學術和艱澀,難以深入了解和應用於小學教學,希望能簡單化。

活動照片

照片說明:四結國小校長開場致詞

照片說明:四結國小校長開場致詞

照片說明:講師陳建州開始上課

照片說明:講師陳建州開始上課

照片說明:傳看牛樟芝之子實體

照片說明:下課後學員與講師互動

 

照片說明:解說台灣國寶牛樟芝的作用

照片說明:環境教案製作介紹

照片說明:中午休息時間部分人員合照

照片說明:中午休息時間部分人員合照

照片說明:廠區導覽人員開始介紹益生菌製作過程

照片說明:廠區導覽人員開始介紹乳酸菌製作過程及包裝

 

 

照片說明:廠區導覽人員開始介紹鋁箔包裝過程

照片說明:廠區導覽人員開始介紹乳酸菌製作過程及包裝

照片說明:每人一份DIY教材

照片說明:先依照解說員解說再自己動手做

照片說明:依照包裝順序開始調和

照片說明:學員專心製作屬於自己的保養乳液

 

 
 
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