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鬆餅做法

首先分享的第一種是【自製懶人鬆餅】—約3人份。
材料:鬆餅粉100g、三樣材料拌勻調成 " 麵糊 " 後即可備用。牛奶50cc(鮮奶或奶粉都可)、雞蛋一顆。

做法:將鬆餅粉+牛奶+雞蛋這   

照片中柔媽咪是用日本進口的『高木康政鬆餅粉』~

市售也有很多品牌可以選,主要買"不含鋁"即可。

大家也可以多試試不同品牌的鬆餅粉,選自己喜歡的就OK了!

 

第二種是【純手工原味鬆餅】—約3人份。
材料:低筋麵粉100g/牛奶100cc(鮮奶或奶粉泡的都OK)

/雞蛋一顆/泡打粉1匙/糖2匙。

做法:將低筋麵粉和泡打粉過篩後~

把牛奶.雞蛋和糖等材料加入拌勻調成 " 麵糊 " 後即可備用。




 
 
 
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