17 十一月, 2009 12:16
還記不記得一年級冬至時,在學校和同學一起製作湯圓的情形呢?那時年紀小,大家都還不知粿母是怎樣製作出來的,剛好這學期生活課第三單元上到認識米及米製品,利用事先準備好的材料,讓孩子實際觀察糙米、胚芽米、白米、長糯米、圓糯米和黑糯米,介紹各種米的外觀及特色,讓孩子們實際了解米的不同,之前孩子們都會很排斥吃糙米,經過這次的教學後,每次中午盛飯時,孩子都會急著想知道今天吃的是什麼米呢~
本週二下午康軒的大凱叔叔到學校介紹糯米和湯圓的製造工具及過程,也讓每位小朋友實際體驗用石磨磨糯米的過程,是個很難得的經驗,老師小時候也看過奶奶製作湯圓的過程,跟大凱叔叔講得一模一樣唷!相信經過大凱叔叔仔細的解說,小朋友都了解由糯米變湯圓的過程,大家都說很有趣,也很好玩,今年冬至時,記得跟爸媽分享這次學到的可貴經驗唷!
17 十一月, 2009 11:37
02 十一月, 2009 18:07