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2011/8/3晚上七點半,安排韓國友人示範韓式小菜作法。

涼拌黃豆芽:

1.豆芽先蒸5分鐘,加少許鹽,撈起來沖冷水,瀝乾。

2.加入芝麻油拌一拌,再加芝麻,再加鹽巴,再加蒜末少許,再加蔥花,可加辣粉。

涼拌海帶:

1.泡水2-3分鐘。

2.加進小黃瓜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲,先加醬油,再加糖,再加蒜末,淋芝麻油,少許鹽巴、白醋。

大人小孩來了將近20人,好熱鬧的美食節目。

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