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料理是最富人性的藝術

因著環境、文化背景的差異

衍生千萬種樣式

即使同一道菜

呈現出來的結果也完全因人而異

只要一個小步驟不同

做出來的東西便不同

而『愛』是當中最神奇的元素

為了所愛的人做的料理

總是最符合對方口味

因為愛

所以會想去追求對方所喜愛的風味

這就是人性啊

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