19 五月, 2009 11:31
你的消費正在改變世界——請支持友善環境的本土水果!
由 ying 發表於 [ 樂活=健康+永續 ][ (11) 迴響 ] [ (0) 引用 ] [ (1634) 閱讀 ] [ (4)
標籤 [ 屏東 ]
ying不買進口水果,有三、四年的時間了吧。
支持我不買進口水果的原因是什麼呢?
1.進口水果都經過長途運送,真要節能減碳,為環境負起責任,就不宜吃進口水果。
2.因為要長途運輸,水果必須在未熟成前被採摘,並經過多種防疫、消毒處理,這些藥物對我們的健康都有影響。
3.進口水果通常都不會是季節性的,就營養上而言,吃當季的蔬果是最自然健康的。
4.因為加上長途運送的成本,進口水果也比較貴。
5.最重要的一點,我們不吃本土水果,照顧台灣的農民,誰來照顧呢!
看過一篇文章,文中指出,新鮮的蔬果是會呼吸的,不信你把剛摘採的水果或蔬菜包在塑膠袋或保鮮盒中,放到冰箱保存,過一段時間,你會看到容器內有許多水氣,這就是他們還在呼吸的證明。
因為這樣,那些要出口的水果,經過許多道加工處理的程序,那些藥物都會經由水果的呼吸進入果肉內,到時候還是進到消費者的肚子裡。吃本土產的當季蔬果,就沒這種顧慮!
台灣其實是個物產豐富的天堂呢!
我們家不買進口水果,都吃當季的本土水果,還是吃得很有品質!
順便介紹我們每年必買的水果:
由屏東環保聯盟輔導農民轉型的綠農的家,目前有生產多種水果供選擇
從他們第一年開始推出友善環境的枋山愛文芒果,我就開始購買,並且會邀親朋好友一起訂購。
★他們的初衷是為了水土保持,保護南台灣的珊瑚礁生態,請大家重點支持!★
還有,屏東是ying的故鄉,屏東的愛文芒果,絕對好吃得沒話說啦!!
另一個是溪底遙的柳丁,他們也已經開發出許多副產品
我也是從他們第一年開始推出『準有機』的柳丁就開始購買
和屏東綠農一樣,柳丁都是在樹上熟成之後才摘取,然後馬上宅配
那種自然的柳丁香氣,讓我對外面那些泡過藥的柳丁自此是不屑一顧
溪底遙位在中寮,九二一地震後,大家開始思考未來的出路,而成立了學習農園
他們的部落格曾獲得華人部落格大獎 ,相當用心在經營
我們的消費一直在改變世界,這改變是好?是壞?,端看你如何選擇。


人是懶的,人是貪圖享受的,所以生產者迎合消費者這樣的想法與做法,營造出現在的這種生產、銷售機制。
「沒有買賣,就沒有傷害。」這是某推廣保護保育動物的廣告台詞。我無法期望消費者立刻拋棄他的偏好,只使用本地生產的水果,但,接納一下,並重新回味本土味,這會讓整個環境更好。
補充一下,不食用外地進口的水果,也就較不會引進境外的病蟲害。