25 三月, 2007 03:03
宜蘭小吃30元尋味地圖-跟著趴趴走1
由 rainlan 發表於 [ My生活版 , My美食版 ][ (8) 迴響 ] [ (0) 引用 ] [ (6573) 閱讀 ] [ (0)
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這學期每周五晚上到社大又去當學生了，課堂的老師是林宗評老師，一位宜蘭在地的人文攝影家。
老師很喜歡每次上課的時間，透過他講解自己拍攝宜蘭土地上的攝影作品，除了帶入攝影的技巧，也告訴我們更多的照片背後的故事。一開課我們手上就人手一本老師的攝影作品書，這次他的新書「宜蘭小吃30元尋味地圖」剛出版，也分送所有的學生。
宜蘭小吃30元尋味地圖作者：林宗評
出版社：墨刻出版股份有限公司
出版日期：2007 年 03 月 22 日
語言別：繁體中文
本書的簡介：「宜蘭是作者土生土長的故鄉，長期從事宜蘭的影像記錄及田野調查。深愛美麗家鄉的他走訪12個鄉鎮市，探訪了60家在地傳統小吃，這些小吃都是三十年以上的老字號，每道小吃都是三十元以下的好滋味。這些讓老主顧一再拜訪、讓人吮指回味的小吃，透露著迷人的故事，並訴說著蘭陽平原的飲食文化。」
老師說書中的照片主要是以紀錄為主，在攝影上不用太在意，雖然仍在上課中，但還是很迫不及待的翻出來看，到底住在宜蘭也這麼久了，還有沒有那家店是沒去過的？或是檢驗一下，有些自己去過的老店，看老師有沒有收錄到？結論是，這本書真的很道地的紀錄與保留了許多宜蘭巷子內的小吃喔！
外地遊客要來宜蘭玩，一定要準備一本；我們宜蘭人也要有一本，才能介紹親朋好友品嘗到宜蘭道地的小吃。
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延伸閱讀
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如果要嚐嚐宜蘭其他餐廳美食、書中未收錄的年輕一點的小吃店，一定要來這兩家blog逛逛！
SuSu's (羅東夜市小吃攤位略畫)與 SmileJean紫色微笑
有這本書立即的好處是我們週末的出外踏青，可以跑的比較遠了，不再擔心像跑到冬山、礁溪或頭城，找不到地方可以用餐。而且書中還附有美食地圖，這樣找起來更方便了。
今天從三富農場出來後，就按圖索驥，到羅東吃了三十年從沒吃過的「卜鴨麵」與「紅豆湯圓」。說到卜鴨麵，其實我們常常經過，就在羅東夜市廟口麵店的旁邊幾家，沒看過書之前，根本不會進去吃吧！有書的介紹，才有辦法瞭解這些原不起眼的小店。更多的內容可以看博客來網站的介紹，上面有目錄與幾頁的預覽喔！
先來吃卜鴨麵
↑卜鴨麵店門口，下次別像我一樣，路過裝沒看過喔！ 店面不大，就是三、四桌而已。
↑價目表，顧著吃，這次忘了拍照了。
吃完卜鴨麵後，走幾步就能來到紅豆湯圓囉！
↑在轉角的地方。我媽說他三十年前來吃，店面就是這個樣子囉！
↑價目表，也是多年不變。
↑湯圓真是蠻好吃的，軟卻又不爛，很有嚼勁喔！
真的很棒又很有趣的書呢！
ps.難怪某個星期五上課的晚上，我好像有看見你從教室穿堂走過。