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十月 01, 2012, 11:48

「鈣」麻煩!九成八學童鈣質攝取不足

Posted by kangchi | 迴響 (0) | 引用 (0) | 閱讀 (363) | 健康教育 | 推文 (0)

優活健康網 201293 下午3:50.

(優活健康網記者陳茂軒/採訪報導)父母總是擔心孩子長不高、發育不好,但又不知道如何讓孩子攝取足夠的營養素!根據衛生署公佈的「台灣地區國小學童營養健康狀況調查」發現,高達98%的學童鈣質攝取未達建議攝取量,每天僅攝取了建議量的五至六成,成為孩童生長發育、身體健康的隱憂!對此,台北醫學大學保健營養學系主任陳俊榮建議,常吃的食品如牛奶、小魚乾、蛋豆魚肉類和深綠色蔬菜都含有豐富的鈣質,父母可為孩童搭配適當的食材,補充足夠的營養素,才不會讓孩子成長發育輸在起跑點上。

 

根據衛生署的調查,以及台北醫學大學臨床門診兒童飲食追蹤記錄發現,鈣質攝取的缺乏成為孩童成長發育及身體健康的最大隱憂,而即將進入青春期的孩童中,高達九成八的學童每日攝取的鈣含量不及建議攝取量的二分之一,且女童攝取不足的情形又更為嚴重。對此,陳俊榮教授推測,孩童挑食、營養攝取不均的現象,會加劇鈣質缺乏的情形,對身體骨骼、生長發育多少都有影響

 

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