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英國科學家研發出一種新型基因改造稻米,可減少維生素A缺乏症,幫助解決發展中國家兒童的失明問題。英國研發基因稻米幫助失明

【大紀元3月29日報導】(據明報新聞網報導)英國科學家研發出一種新型基因改造稻米,可減少維生素A缺乏症,幫助解決發展中國家兒童的失明問題。

世界衛生組織估計全世界每年有多達50萬名兒童因缺乏維生素A而失明。這種被稱為黃金米的新稻米,比一般稻米具有更多的胡羅卜素,以至於科學家們相信它可以提供兒童所需的所有維生素A。

環保組織地球之友的奧克斯伯羅認為,在沒有經過充足測試的情況下,就向那些對疾病沒有多少防禦能力的人體提供這種稻米,一旦出現問題,這些人即將面臨更大的危險。

奧克斯伯羅指出:"導致維生素A缺乏症的因素有很多種,光靠基因技術是無法的,故此應該鼓勵人們去種植不同種類的食品,以滿足人類的所有營養需求。"

研發這種稻米的國際生物技術公司,將向亞洲各地的研究中心免費分發這一新產品,讓他們進行試驗。

3/29/2005 2:51:08 PM

http://www.epochtimes.com/b5/5/3/29/n870297.htm

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