實施回饋
大洲有機農場蔥田農事體驗活動
東海蔥王:林東海0935174652
大洲國小教務主任:林景瑩0918688477
蔥油餅製作:
吳美惠女士0963382609
歪仔歪室內攀岩館:
李美涼教練0939104191
大洲舊火車站:
黃詠淮理事長0932360294
行 程
經費預算 | 備註 | ||
活動名稱 | 活動內容 | ||
導覽解說體驗 | 尾塹保安宮、大洲舊火車站、蔥油餅製作 | 導覽解說費1000*3人=3000元 | 社區解說員大洲家政班 |
種蔥體驗活動 | 種蔥材料費 | 每人30元 | 體驗種蔥、拔蔥、洗蔥活動 |
我是總舖師 | 蔥油餅、魚丸湯製作DIY | 每人40元 | 分2~4組製作 |
美食風味餐 | 炒米粉、滷雞腿 | 每人50元 | 品嘗自製蔥油餅、魚丸湯、另由家政班協助製作炒米粉及滷雞腿。 |
挑戰最極限 | YOY室內攀岩館 | 1小時教練費1000元 | 由專業教練現場教學指導(配合岩館近期內將擴大經營重新整修,須於4月中前前往) |
學習資源內容 |
適合 年級 |
融入領域及議題 |
1.大洲火車站
大洲舊火車站原屬於太平山森林鐵路的一部份,在西元1921年配合台灣電氣會社開發電源而鋪設,除了鐵道軌距較窄,火車頭及車廂也較為狹小,一般人稱為「五分仔車」;太平山森林鐵路全線自羅東鎮竹林至大同鄉土場,全長36點4公里。 |
四年級 五年級 六年級 |
自然領域 環境教育 |
2. 保安宮 保安宮是宜蘭縣三星鄉尾塹社區的主要信仰中 心,恭奉保生大帝,為偶像劇「命中注定我愛你」之薑王爺廟拍攝場景,由當地喬木讀書會帶領導覽解說。 |
四年級 五年級 六年級 |
社會領域 鄉土教育 |
3.分洪堰: 分洪堰風景區位於本鄉大洲橋西側約八○○公尺處,佔地約為二點二公頃,於八十一年四月間完工。分洪堰為一獨特之水利設施,因灌溉需要將安農溪河水一分為二,經長時間河水沖刷而成為一三角洲地形,且因此處地下湧泉豐沛,遂將其開發為一遊憩據點。此處視野開闊並孕育豐富之植物及鳥類,較常出現之鳥類計有大蒼鷺、小白鷺、夜鷺、斑鳩、畫眉鳥、棕背伯勞、翠鳥、麻雀、黑頭文鳥、大捲尾、白腹秧雞、栗小鷺、灰鶺鴒、白鶺鴒、灰頭鷦、褐頭鷦鶯、八哥、家燕、綠繡眼等十九種,為一極佳之賞鳥據點。 |
四年級 五年級 六年級 |
社會領域 鄉土教育 環境教育 自然領域 |
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4.蔥油餅DIY 三星蔥舉國聞名,遊客來到宜蘭更是不能錯過品嘗『蔥油餅』的好時機。大洲位於盛產蔥的三星境內,小朋友們除了品嘗蔥油餅的美味外,當然得體驗一下親自製作蔥油餅的樂趣。 從自己和麵粉開始,攪拌油酥、切蔥花、捲蔥花,到下鍋煎成金黃色的蔥油餅,全由自己動手做,香味四溢的蔥油餅,肯定征服您的味蕾。 |
四年級 五年級 六年級 |
綜合領域 健體領域 家政議題 |
5.蔥田農事體驗: 宜蘭三星地區由於地理環境特殊,土壤氣候適宜,栽培出的青蔥、白蒜品質位居全台之冠,往往一到批發市場,便被識貨的餐廳搶購一空,一般民眾很難買到,故名列於「三星四寶」。以分枝栽種法培植的三星青蔥,蔥白長、質地細緻、蔥味香濃,全年皆有出產,冬季品質更佳。 學童經由參觀蔥田、拔蔥、種蔥、洗蔥等體驗活動,享受不同的樂趣。 |
四年級 五年級 六年級 |
綜合領域 自然領域 |
6. YOY攀岩館 「歪仔歪攀岩館」位於宜蘭三星大洲地區,於2009年6月20開館,是由「冒險精靈戶外團隊」所經營的攀岩場,是蘭陽地區第一也是唯一座專業攀岩館。不但可以讓蘭陽地區的小孩子也能擁過去我們爬樹攀牆的快樂童年,而且還可以藉由攀岩運動培養小孩子,勇氣、挑戰、專注等各種正向的人格。 |
四年級 五年級 六年級 |
綜合領域 健體領域 |
學習手冊(健康活力蔥蔥蔥)
學習單(一起蔥蔥蔥)
學習單(廟宇巡禮)
學習單(分洪保家園)
時間 |
行 程 |
帶領人員 |
地點 |
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活動名稱 |
活動內容 |
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0900-0920 |
相見歡 |
1.大洲國小簡介 |
劉文勝校長 林景瑩主任 |
大洲國小 |
0920-1030 |
下田衝沖蔥 |
1.參觀蔥田(青蔥達人解說) |
林東海先生 林景瑩主任 |
大洲國小 |
2.體驗拔蔥活動 |
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3.體驗種蔥活動 |
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4.體驗洗蔥活動 |
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1030-1200 |
我是總舖師 |
1.蔥油餅製作DIY |
校園愛心志工 大洲家政班 林景瑩主任 |
大洲國小 綜合教室 |
2.魚丸製作 |
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1200-1240 |
誰是好飽寶 |
1.品嘗美食風味餐 蔥油餅、魚丸湯、炒米粉 |
大洲國小綜合教室 |
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1240-1310 |
這一站幸福 |
漫遊大洲舊火車站-偶像劇、廣告拍攝場景(社區導覽) |
大洲社區發展協會理事長 林景瑩主任 |
大洲舊火車站 |
1310-1420 |
挑戰最極限 |
YOY室內攀岩挑戰體能 體驗活動(專業教練帶領) |
YOY室內攀岩館專業教練 |
YOY攀岩館 |
1420-1500 |
保安薑王爺 |
尾塹社區保安宮為地區主要信仰,亦為偶像劇”命中注定我愛你”之薑王爺廟拍攝場景,由當地喬木讀書會帶領導覽解說。 |
尾塹社區發展協會 林景瑩主任 |
尾塹保安宮 |
1500 |
滿載而歸 |
大洲國小有機農場蔥田農事體驗活動:洗蔥、種蔥、拔蔥、製作蔥油餅
歪仔歪室內攀岩館:挑戰最極限
大洲舊火車站:見證太平山林場的開發史
尾塹保安宮:偶像劇拍攝地、泉州人的信仰-保生大帝
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