17 十一月, 2009 14:20
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材料：貢丸湯---小貢丸一包、小白菜、芹菜適量
蛋炒飯---火腿一條分六份、 飯---中午午餐留下來的、蛋兩顆、蔥適量
時間：45分
蛋炒飯的作法
1. 將火腿切丁.蛋打均勻放一旁
2. 熱油鍋後先加上少許的油
3. 先將蛋下鍋炒熟均勻後舀起放旁準備
4. 再將火腿丁與蔥花下鍋炒熟
5. 放下炒熟的蛋一起與火腿丁、蔥花同炒大約10秒
6. 將所有材料都放入炒勻後加入白飯同炒.要炒均勻喔!
7. 均勻後再加入一些蔥花再翻炒均勻
8. 加入少許鹽(一點點就好囉)再翻炒
9. 都炒到均勻漂亮後就大功告成啦!
貢丸湯的作法
1.放入8碗水入鍋中煮沸
2.貢丸切十字
3.芹菜洗淨切細末備用
4.小白菜洗淨切段備用
5.水沸騰後加入貢丸，等丸子十字變大後再加入小白菜煮10秒，加入芹菜
末即可關火上桌。
請各位自行看圖，sorry!sorry!
贡丸汤看起来真的很不错啊